Πρόκειται για το Seros Prime Dining, όπου μπορούμε να απολαύσουμε ένα καταπληκτικό γευστικό ταξίδι στην υφήλιο.
Οι δημιουργοί του Πόλυ Δεδέογλου και Παναγιώτης Ζελελίδης αναζήτησαν τις καλύτερες πρώτες ύλες από όλον τον κόσμο και με εμπνευστή τον Chef Βασίλη Τσόντζο δημιούργησαν προτάσεις για “signature dishes” με υψηλή ποιότητα που ξεπερνούν τα μέχρι σήμερα δεδομένα.
Δοκιμάστε τα διάσημα Rib-Eye Wagyu από αυθεντικό μοσχαρίσιο κρέας Wagyu Kobe, και συνεχίστε το ταξίδι των γεύσεων με Black Angus που εκτρέφονται σε φάρμες της Αμερικής χωρίς αντιβιοτικά και ορμόνες ενώ για τους λάτρεις της Bistecca Fiorentina Chianina υπάρχει η αυθεντική Chianina της Τοσκάνης σερβιρισμένη σε πλάκα αλατιού Ιμαλαΐων.
Για όσους από σας αγαπάτε τα κατ’ εξοχήν ελληνικά προϊόντα η μοναδική μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος “ελληνικής ξανθόχρωμης” ράτσας ψημένη στη σχάρα που συνοδεύεται από τραγανές πατάτες, μανιτάρια σοτέ και σπιτική μουστάρδα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές.
Για επιδόρπιο στο Seros Prime Dining αξίζει να γευτείτε τη σφαίρα κρέμα Ιαπωνικού μανταρινιού γιούζου, σάλτσα αγγλέζ με πικραμύγδαλο και τριμμένο μπισκότο μαστίχας.
Οι εκπλήξεις συνεχίζονται με το εξαιρετικό bartending και επιλογές από cocktails σε ένα χώρο υψηλής αισθητικής με μουσική από γνωστούς DJ της πόλης.
