Όλα τα μέλη της πρωτοβουλίας συμφώνησαν ότι ένα τέτοιο εγχείρημα θα ορθολογικοποιήσει την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου, θα ενισχύσει τη διαφάνεια στις συναλλαγές φέρνοντας τον παραγωγό πιο κοντά στον τελικό αγοραστή και θα καθορίσει συγκεκριμένες τιμές σε όλη την αλυσσίδα της διαδικασίας από τον παραγωγό μέχρι τον καταναλωτή. Ακόμη θα διευρύνει τις επενδυτικές επιλογές που παρέχονται από το Χρηματιστήριο Αθηνών.
Το ελαιόλαδο, αποτελεί προϊόν βάση ώστε ν ακολουθήσουν και άλλα και να ενταχθούν στη χρηματιστηριακή λογική.
“Ελπίζουμε ότι αυτή η προσπάθεια θ αναδείξει την αγωνία ολων μας για την καλύτερη αξιοποίηση της προστιθέμενης αξίας που μπορεί να δημιουργηθεί στην εγχώρια αγορά.
Το ελληνικό λάδι είναι προϊόν υψηλής ποιότητας και πρέπει να υποστηριχθεί με κάθε τρόπο, επισημαίνουν οι εκπρόσωποι του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά.
Πηγή : reporter.gr