Αρχική Νέα - Επικαιρότητα Αυτοδιοίκηση Μπριάμ για... 5.000 άτομα κάτω από το Λευκό Πύργο

Μπριάμ για… 5.000 άτομα κάτω από το Λευκό Πύργο

Πατάτες, καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και πολλά άλλα υλικά «στραβά» σε εμφάνιση, μικρά ή χτυπημένα θα γεμίσουν τις κατσαρόλες και θα φτιάξουν ένα ωραιότατο μπριάμ.

Πρόκειται για μια εκδήλωση με θέμα Με-Νου για 5.000 άτομα: Δωρεάν γεύμα κατά της σπατάλης τροφίμων που διοργανώνει η περιβαλλοντική οργάνωση Feedback, στο πλαίσιο παγκόσμιας εκστρατείας.

Συνδιοργανωτές είναι η «Θεσσαλονίκη: Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Νεολαίας 2014», η ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΑΕ, η Ανώνυμη Αναπτυξιακή Εταιρία ΟΤΑ Ανατολικής Θεσσαλονίκης, το «Μπορούμε», το WWF Ελλάς, η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης ΑΕ, η ΧΑΝΘ, το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και το Βρετανικό Συμβούλιο, με την υποστήριξη του Δήμου Θεσσαλονίκης.

«Η νοοτροπία να αγοράζουμε μόνο τα όμορφα φρούτα και λαχανικά, έτσι όπως μας τα προβάλλει η μόδα των σούπερ-μάρκετ, δεν είναι σωστή. Όλα τα προϊόντα, άσχετα αν κάποια είναι μικρά ή λίγο στραβά είναι καλά» ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου ο δήμαρχος, Γιάννης Μπουτάρης.

«Δεν είναι ένα συσσίτιο για ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Θέλουμε να στείλουμε το μήνυμα ότι αξιοπρεπώς κάποιοι άνθρωποι αντί να ψάχνουν στα σκουπίδια, γιατί άλλοι τα πετάνε, μπορούν να μαγειρεύουν με αυτά τα υλικά» είπε η πρόεδρος του «Θεσσαλονίκη: Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Νεολαίας 2014» Μαρία Πασχαλίδου.

Η Feedback έχει οργανώσει αντίστοιχες δράσεις σε Λονδίνο, Παρίσι, Άμστερνταμ, Νέα Υόρκη, Όκλαντ, Ναϊρόμπι και Βαρσοβία.

Η εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη αποτελεί μέρος του EU FUSIONS, ενός τετραετούς προγράμματος κατά της σπατάλης τροφίμων στην Ευρώπη.

Επίσης, την Κυριακή επώνυμοι σεφ θα παρουσιάσουν προτάσεις για την αξιοποίηση περισσευούμενου φαγητού, ενώ το κοινό μπορεί να βοηθήσει κόβοντας φρούτα και λαχανικά στο ρυθμό της μουσικής των DJ για να φτιαχτεί μια γιγάντια φρουτοσαλάτα.

Μια ημέρα νωρίτερα, το Σάββατο, στο Θέατρο Κήπου θα οργανωθεί ένα άλλο Disco Soup, όπου οι εθελοντές θα προετοιμάσουν και θα καθαρίσουν τα λαχανικά για θα φτιαχτεί το μπριάμ.

Όποια ποσότητα τροφίμων δεν χρησιμοποιηθεί θα διατεθεί σε κοινωφελή ιδρύματα μέσω του «ΜΠΟΡΟΥΜΕ» για ανθρώπους που τα έχουν ανάγκη.

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!
Η ομάδα του σας εύχεται ΥΓΕΙΑ - ΑΓΑΠΗ,  ένα 2021 γεμάτο ευχάριστες εκπλήξεις, θετικές σκέψεις και ενέργεια. Ας μην έχουμε δεύτερες σκέψεις για όλα...

Το ka-business.gr προτείνει

10 Χρόνια ka-business.gr … και συνεχίζουμε!!!
11 Απριλίου του 2011, βγήκε στον διαδικτυακό αέρα το ka-  αναπτύχθηκε στην «καρδιά» της οικονομικής κρίσης. Ο ΣΤΟΧΟΣ ήταν ένας. Να δίνει βήμα, σε όλες του τις...
Σήμερα η κηδεία του δημοσιογράφου Γιώργος Καραϊβάζ
Η κηδεία του Γιώργου Καραϊβάζ θα πραγματοποιηθεί σήμερα Κυριακή (11/4) στις 15:00, ενώ θα γίνει στο χωριό του, την Καλλίφυτο Δράμας, εκεί όπου γεννήθηκε. Υπενθυμίζεται...
Πώς θα λειτουργήσει το λιανεμπόριο σε Θεσσαλονίκη και Αχαΐα
Τον τρόπο με τον οποίο θα λειτουργήσει το λιανεμπόριο στη Θεσσαλονίκη και την Αχαΐα από αύριο, Δευτέρα 12 Απριλίου, εξήγησε ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή Πάνος Σταμπουλίδης, τονίζοντας...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

10 Χρόνια ka-business.gr … και συνεχίζουμε!!!
11 Απριλίου του 2011, βγήκε στον διαδικτυακό αέρα το ka-  αναπτύχθηκε στην «καρδιά» της οικονομικής κρίσης. Ο ΣΤΟΧΟΣ ήταν ένας. Να δίνει βήμα, σε όλες του τις...
Τα οικονομικά της πανδημίας
Άρθρο του Νίκου Ανδρουλάκη //  Οι οικονομικές συνέπειες από την πανδημία δεν επηρεάζουν στον ίδιο βαθμό όλες τις οικονομίες του πλανήτη. Μπορεί, πράγματι, το...
Σήμερα η κηδεία του δημοσιογράφου Γιώργος Καραϊβάζ
Η κηδεία του Γιώργου Καραϊβάζ θα πραγματοποιηθεί σήμερα Κυριακή (11/4) στις 15:00, ενώ θα γίνει στο χωριό του, την Καλλίφυτο Δράμας, εκεί όπου γεννήθηκε. Υπενθυμίζεται...