Αρχική Νέα - Επικαιρότητα Καινοτομία Ελληνικο σνακ με υψηλή διατροφική αξία

Ελληνικο σνακ με υψηλή διατροφική αξία

H Κεντρική Μακεδονία πρωτοπορεί. Ερευνητές και επιχειρηματίες προετημάζουν την  παραγωγή ενός σνακ φτιαγμένου από υλικά που όχι απλώς παράγονται στην Ελλάδα αλλά προέρχονται από ελληνικές ποικιλίες.

Με στόχο να προβάλουν τα διατροφικά στοιχεία υψηλής αξίας που περιέχονται σε δημητριακά και φρούτα της περιοχής, οι εμπλεκόμενοι στο εγχείρημα αυτό προχώρησαν στην ανάλυση του γονιδιώματος φυτικών αλλά και ζωικών προϊόντων του τόπου, ώστε να ταυτοποιήσουν την ελληνικότητα της πρώτης ύλης, να εξασφαλίσουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που εγγυώνται το μικροκλίμα και το έδαφος της Μακεδονίας και με αυτά τα συστατικά να δημιουργήσουν εξαιρετικά τρόφιμα.

Την ίδια στιγμή, αντίστοιχες συνεργασίες έχουν στόχο την παραγωγή ψωμιού με προβιοτικά, ώστε μέσα από την καθημερινή διατροφή ο οργανισμός να προσλαμβάνει τους πολύτιμους μικροοργανισμούς με μεγαλύτερη ευκολία. Καθώς, άλλωστε, η ανάγκη για περιορισμό του πλαστικού προβάλλεται περισσότερο από ποτέ με επιτακτικό τρόπο, σε εξέλιξη βρίσκεται προσπάθεια για τη δημιουργία βιοδιασπώμενων συσκευασιών, οι οποίες, όμως θα διατηρούν τα τρόφιμα σε άριστη κατάσταση, με τις καλύτερες προδιαγραφές συντήρησής τους.

9 χρόνια ka-business.gr… και συνεχίζουμε!
11 Απριλίου 2011 στις 16:00 το βγήκε στον διαδυκτιακό αέρα. 9 χρόνια κάνουμε focus στις καλές ειδήσεις Προβάλουμε την άλλη ΕΛΛΑΔΑ  αυτή της...

Το ka-business.gr προτείνει

Κορονοϊό: Συναγερμός από τον ΠΟΥ – Η πανδημία επιταχύνεται
Ο ΠΟΥ παραδέχθηκε πως προκύπτουν αποδείξεις σχετικά με τη διασπορά της νόσου μέσω του αέρα - Προβλέπει επιτάχυνση των κρουσμάτων σε διάφορες αμερικανικές πολιτείες Η...
Δείτε το video που λανσάρουν: Το Υπουργείο Τουρισμού και ο ΕΟΤ για να προωθήσουν το ασφαλές άνοιγμα του ελληνικού Τουρισμού
Με τίτλο «Destination Greece Health First» («Προορισμός Ελλάδα, πρώτα η υγεία») το Υπουργείο Τουρισμού και ο ΕΟΤ παρουσιάζουν τη νέα προωθητική καμπάνια για το...
«Τουρισμός για Όλους»: Ξεπέρασαν τις 300.000 οι αιτήσεις – Νέα προθεσμία
Το Σάββατο, 11 Ιουλίου, θα ολοκληρωθεί η διαδικασία υποβολής αιτήσεων ένταξης στο πρόγραμμα επιδοτούμενων διακοπών «Τουρισμός για Όλους» του Υπουργείου Τουρισμού, η οποία βρίσκεται...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Η Ελίζα Βόζεμπεργκ προτείνει την εθελοντική φιλανθρωπική πρωτοβουλία «Μοδίστρες Άμεσης Ανάγκης» για το Βραβείο του Ευρωπαίου Πολίτη
Μεταξύ των υποψηφιοτήτων για το Βραβείο του Ευρωπαίου Πολίτη συγκαταλέγονται οι «Μοδίστρες Άμεσης Ανάγκης», μια εθελοντική φιλανθρωπική πρωτοβουλία στην Ελλάδα για τη ραφή μάσκας...
KLEEMANN: Παράδοση των 21 σύγχρονων ηλεκτρικών κλινών ΜΕΘ στο Υπουργείο Υγείας
Οι 21 σύγχρονες ηλεκτρικές κλίνες Μονάδων Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) για την ενίσχυση του Εθνικού Συστήματος Υγείας, δωρεά του Ομίλου KLEEMAΝN, παραδόθηκαν στο Υπουργείο Υγείας. Συγκεκριμένα,...
Κορονοϊό: Συναγερμός από τον ΠΟΥ – Η πανδημία επιταχύνεται
Ο ΠΟΥ παραδέχθηκε πως προκύπτουν αποδείξεις σχετικά με τη διασπορά της νόσου μέσω του αέρα - Προβλέπει επιτάχυνση των κρουσμάτων σε διάφορες αμερικανικές πολιτείες Η...