Αρχική Νέα - Επικαιρότητα Καινοτομία «Έξυπνη» συσκευή εντοπίζει νοθευμένα ποτά

«Έξυπνη» συσκευή εντοπίζει νοθευμένα ποτά

Οι ερευνητές του ελβετικού Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΤΗ) της Ζυρίχης, με τη συμμετοχή του καθηγητή Σωτήρη Πρατσίνη, ανέπτυξαν μια φθηνή φορητή και «έξυπνη» συσκευή ανίχνευσης που επιτρέπει τον γρήγορο εντοπισμό μεθανόλης και αιθανόλης σε ένα αλκοολούχο ποτό.

Η συσκευή βασίζεται σε ένα νέο αισθητήρα που απορροφά τα αέρια του ποτού και τα αναλύει άμεσα. Στη συνέχεια στέλνει τα αποτελέσματα σε κινητό τηλέφωνο με μια ειδική εφαρμογή (app) και αμέσως στην οθόνη εμφανίζεται προειδοποίηση για νόθευση, αν αυτή εντοπιστεί. Ο έλεγχος της συσκευής σε 89 αλκοολούχα ποτά έδειξε ότι λειτουργεί με μεγάλη ακρίβεια επί μήνες.

Ο Σωτήρης Πρατσίνης είναι καθηγητής χημικής μηχανικής και επιστήμης των υλικών στο ΕΤΗ από το 1998. Σπούδασε στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και πήρε το διδακτορικό του από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια-Λος ‘Αντζελες (UCLA) το 1985, ενώ υπήρξε καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι έως το 2000. Έχει σημαντική ερευνητική δραστηριότητα και έχει συμβάλει στη δημιουργία τεσσάρων εταιριών-τεχνοβλαστών (spinoffs).

Αξίζει να σημειωθεί πώς μεταξύ 2017-2019 καταγράφηκαν παγκοσμίως 306 μαζικά περιστατικά νοθείας ποτών με μεθανόλη, έχοντας ως συνέπεια 7.104 άνθρωποι να αρρωστήσουν και 1.888 να πεθάνουν. Το 90% περίπου της νόθευσης λαμβάνει χώρα στην Ασία.

Μέχρι σήμερα η μέθοδος ανίχνευσης της μεθανόλης είναι μέσω της χρωματογραφίας υγρού, μιας εργαστηριακής τεχνικής που διαχωρίζει και μετρά τις διαφορετικές χημικές ουσίες μέσα σε ένα υγρό μίγμα. Όμως η εν λόγω μέθοδος είναι χρονοβόρα και δαπανηρή.

 

 

9 χρόνια ka-business.gr… και συνεχίζουμε!
11 Απριλίου 2011 στις 16:00 το βγήκε στον διαδυκτιακό αέρα. 9 χρόνια κάνουμε focus στις καλές ειδήσεις Προβάλουμε την άλλη ΕΛΛΑΔΑ  αυτή της...

Το ka-business.gr προτείνει

ΟΑΕΔ: Νέο πρόγραμμα για προσλήψεις
Ο ΟΑΕΔ με πρόσκληση του καλεί επιχειρήσεις να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα επιδότησης θέσεων εργασίας του Έργου με κωδικό «Ενέργεια Δ- Επιδότηση θέσεων εργασίας του...
Κορονοϊό: Συναγερμός από τον ΠΟΥ – Η πανδημία επιταχύνεται
Ο ΠΟΥ παραδέχθηκε πως προκύπτουν αποδείξεις σχετικά με τη διασπορά της νόσου μέσω του αέρα - Προβλέπει επιτάχυνση των κρουσμάτων σε διάφορες αμερικανικές πολιτείες Η...
Δείτε το video που λανσάρουν: Το Υπουργείο Τουρισμού και ο ΕΟΤ για να προωθήσουν το ασφαλές άνοιγμα του ελληνικού Τουρισμού
Με τίτλο «Destination Greece Health First» («Προορισμός Ελλάδα, πρώτα η υγεία») το Υπουργείο Τουρισμού και ο ΕΟΤ παρουσιάζουν τη νέα προωθητική καμπάνια για το...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΟΑΕΔ: Νέο πρόγραμμα για προσλήψεις
Ο ΟΑΕΔ με πρόσκληση του καλεί επιχειρήσεις να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα επιδότησης θέσεων εργασίας του Έργου με κωδικό «Ενέργεια Δ- Επιδότηση θέσεων εργασίας του...
Η Ελίζα Βόζεμπεργκ προτείνει την εθελοντική φιλανθρωπική πρωτοβουλία «Μοδίστρες Άμεσης Ανάγκης» για το Βραβείο του Ευρωπαίου Πολίτη
Μεταξύ των υποψηφιοτήτων για το Βραβείο του Ευρωπαίου Πολίτη συγκαταλέγονται οι «Μοδίστρες Άμεσης Ανάγκης», μια εθελοντική φιλανθρωπική πρωτοβουλία στην Ελλάδα για τη ραφή μάσκας...
KLEEMANN: Παράδοση των 21 σύγχρονων ηλεκτρικών κλινών ΜΕΘ στο Υπουργείο Υγείας
Οι 21 σύγχρονες ηλεκτρικές κλίνες Μονάδων Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) για την ενίσχυση του Εθνικού Συστήματος Υγείας, δωρεά του Ομίλου KLEEMAΝN, παραδόθηκαν στο Υπουργείο Υγείας. Συγκεκριμένα,...