Διατροφή

  Λέγεται Space Agrobox και δίνει τη δυνατότητα στους αστροναύτες να καλλιεργούν μόνοι τους τα τρόφιμα που τρώνε.  

      Σε συνέχεια των εκδηλώσεων, που υλοποιούνται στα πλαίσια της 3ης χρονιάς των «Ευρωπαϊκών Ημερών Θάλασσας» από το ΔΗ.Π.Π.Α.Κ.Υ.Θ. και το Δήμο Θερμαϊκού και οι οποίες, με επιτυχία ξεκίνησαν με ένα εργαστήριο συγκερασμού του μοντέρνου με το παραδοσιακό, με την εισαγωγή των συμμετεχόντων σε μία τέχνη κληροδοτημένη από γενιά σε γενιά, αυτή των διχτυών και του αρματώματός τους, σειρά ομιλιών ξεκινάει σε σχολεία του Δήμου.    

Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών ,όπως κάθε χρόνο έκανε έρευνα στις τιμές των προϊόντων που πωλούνται στην αγορά ενόψει Πάσχα. Το πασχαλινό τραπέζι και φέτος θέλει καλό ψάξιμο για προσιτές τιμές.   Το ΚΕ.Π.ΚΑ. πραγματοποίησε έρευνα αγοράς, για τις τιμές των τροφίμων, στην Πασχαλινή αγορά, με σκοπό να ενημερώσει τους καταναλωτές. Η τιμοληψία έγινε τη Μ. Τετάρτη 4 Απριλίου 2018.   ΚΟΣΤΟΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ Είδη Ποσό- Τιμές Τιμές Κόστος Κόστος τητα 2017 2018 2017 2018     Από Έως Από Έως Από Έως Από Έως Ντομάτες 2 0,50 2,78 0,40 2,39 1,00 5,56 0,80 4,78 Μαρούλι 3 0,89 1,59 0,99 2,18 2,67 4,77 2,97 6,54 Αγγουράκια 2 0,33 0,80 0,44 1,00 0,66 1,60 0,88 2,00 Λεμόνια 1 0,99 1,98 0,79 1,78 0,99 1,98 0,79 1,78 Πατάτες 3 0,75 1,19 0,49 0,98 2,25 3,57 1,47 2,94 Μαϊντανός 1 0,50 0,78 0,33 0,60 0,50 0,78 0,33 0,60 Άνιθος 2 0,33 0,78 0,33 0,60 0,66 1,56 0,66 1,20 Κρεμμυδάκια 2 0,25 0,88 0,33 0,80 0,50 1,76 0,66 1,60 Πορτοκάλια 2 0,57 2,40 0,68 1,69 1,14 4,80 1,36 3,38 Τσουρέκι 2 5,00 12,95 4,42 13,90 10,00 25,90 8,84 27,80 Αυγά 50 0,12 0,46 0,12 0,50 6,00 23,00 6,00 25,00 Μαργαρίνη  800γρ 1 2,05 7,20 1,60 7,33 2,05 7,20 1,60 7,33 Ελαιόλαδο 1lt 0,5 4,44 8,83 4,44 9,10 2,22 4,42 2,22 4,55 Τυρί φέτα 1kg 0,5 5,22 14,13 4,99 12,50 2,61 7,07 2,50 6,25 Σάλτσα ντομάτα 500gr 1 0,50 3,15 0,39 3,15 0,50 3,15 0,39 3,15 Κατσικάκι (εγχώριο) 3 5,70 8,99 5,80 9,50 17,10 26,97 17,40 28,50 Αρνί (εγχώριο) 3 5,49 8,99 5,29 9,50 16,47 26,97 15,87 28,50 Εντόσθια εγχώρια (εντεράκια+συκωταριά) 1 3,99 7,40 4,40 7,00 3,99 7,40 4,40 7,00 ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ 71,31 158,45 69,14 162,90   Όπως είναι φανερό, από τον παραπάνω πίνακα, υπάρχουν μεγάλες αποκλίσεις, ανάμεσα στις ανώτερες και στις κατώτερες τιμές των ίδιων προϊόντων. Το αποτέλεσμα είναι ότι ένα τραπέζι, με προϊόντα υψηλών τιμών, θα στοιχίσει υπερδιπλάσια, από ένα τραπέζι, με τα ίδια προϊόντα και τις ίδιες ποσότητες, που, όμως, αγοράστηκαν με τις κατώτερες τιμές. Μια προσεκτική έρευνα, πριν από κάθε αγορά, και αξιοποιώντας τις προσφορές, αποφεύγοντας τις παγίδες, μπορούμε να πετύχουμε χαμηλότερο κόστος, για το τραπέζι μας.   Το ΚΕ.Π.ΚΑ. υπολογίζει ότι το φετινό Πασχαλινό τραπέζι, για 8 - 10 άτομα, με μαγειρίτσα, δύο κύρια πιάτα, δύο σαλάτες, τσουρέκι, αυγά και φρούτα, θα στοιχίσει από 69,14 ευρώ έως 162,90 ευρώ. Δηλαδή, εάν επιλέξουμε τις χαμηλές τιμές, το κόστος του τραπεζιού θα είναι μειωμένο κατά -3,05%, ενώ αν επιλέξουμε τις υψηλές τιμές, το κόστος του τραπεζιού θα είναι αυξημένο κατά 2,81%, σε σχέση με πέρυσι.    To ΚΕ.Π.ΚΑ. συνιστά, στους καταναλωτές: Όχι υπερβολές στις ποσότητες, που αγοράζουμε. Η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, πάντοτε και καλύτερη ποιότητα.    

  Από τη νηστεία των 40 ημερών στις 90 ημέρες ειδικής διατροφής για την πρόληψη ασθενειών.  

  Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών ενημερώνει  ότι όλα τα τρόφιμα, που στολίζουν το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, είναι αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα.  

Είναι η νέα διατροφική τάση που έχει τρελάνει τους Αμερικανούς, κερδίζοντας όλο και περισσότερο έδαφος στις ΗΠΑ. Πρόκειται για νερό που προέρχεται είτε από τη βροχή, είτε απευθείας από την πηγή, το οποίο είναι μη επεξεργασμένο και μη αποστειρωμένο και κοστίζει μια περιουσία.

  Η καινοτομία δεν σχετίζεται πάντα με το... μελλον! Στις εποχές που ζούμε καινοτομία είναι και η... στροφή στο  παρελθόν και την παράδοση!  

Οι τροφές που τρώμε απ' έξω και στο πόδι, ίσως να μην κάνουν και τόσο κακό όταν συνδυάζονται με μεσογειακή διατροφή, με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και ανεπεξέργαστες τροφές, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.

Μια αναδυόμενη τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους καταγράφει μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα.

  Οι New York Times δημοσίευσαν τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου και η Θεσσαλονίκη με άλλες  51 πόλεις στο πλανήτη, διαμορφώνουν  τη λίστα με τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς του 2016.   

Μετά από την υπογραφή του ρωσικού διατάγματος για την επέκταση επί ένα ακόμη έτος του ρωσικού εμπάργκο στα ευρωπαϊκά φρούτα και τα λαχανικά, η χώρα μας οδηγείται οριστικά εκτός της ρωσικής αγοράς και πρέπει να κοιτάξουμε μπροστά, δήλωσε ο ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT - HELLAS, Γιώργος Πολυχρονάκης.

Ένα πολύ σημαντικό κομμάτι για τις προπονήσεις ενός αθλητή είναι η περίοδος της αποκατάστασής του. Το χρονικό, δηλαδή, διάστημα που μεσολαβεί από τη μία προπόνηση μέχρι την επόμενη, το οποίο για τους αθλητές υψηλού επιπέδου μπορεί να είναι λίγες μόνο ώρες.