Φθηνότερο Πασχαλινό τραπέζι προβλέπει για φέτος το ελληνικό εμπόριο σύμφωνα με στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών, αλλά και την τιμοληψία του ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ σε σούπερ μάρκετ, κεντρικές και λαϊκές αγορές.
Συγκεκριμένα, τα κρέατα εμφανίζονται φθηνότερα 4% κατά μέσο όρο, σε σχέση με πέρσι, ενώ η μείωση στα λαχανικά είναι ακόμη μεγαλύτερη, καθώς υπολογίζεται στο 5%. Η σύγκριση αφορά στις τιμές της αγοράς το Σάββατο 16/4/11 σε σχέση με την αντίστοιχη ημέρα του 2010 και περιλαμβάνει προϊόντα που ανήκουν τόσο στην κατηγορία των λαχανικών όσο και σε αυτή των κρεάτων.
Το υπουργείο Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας σε ανακοίνωσή του με την οποία γνωστοποιεί τα πρόσφατα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών ενδεικτικά αναφέρει ορισμένες τιμές από τις οποίες προκύπτει ότι το νωπό αρνί εμφανίζει μείωση σε σχέση με πέρυσι που φθάνει το 13,5%, το νωπό κατσίκι μείωση 11%, το νωπό κοτόπουλο μείωση 28%, το νωπό μοσχάρι μείωση 9,6% και το νωπό χοιρινό μείωση 7,5%. Παράλληλα, οι τιμές στα λαχανικά παρουσιάζουν μειώσεις που φθάνουν και το 43%